Pemberdayaan UMKM Kuliner melalui Katalog Augmented Reality dan Digital Marketing untuk Penguatan Kewirausahaan:  Studi Dapurloonaku

Darma Rika Swaramarinda; Eka Dewi Utari; Tarma Tarma; Mochamad Adzka  Rachman; Sekar Ayu  Arumningtyas; Marrina Azka  Ahadiana; Rena Maretha  Sari

doi:10.53621/jippmas.v6i2.918

Darma Rika Swaramarinda Universitas Negeri Jakarta, Jakarta, Indonesia
Eka Dewi Utari Universitas Negeri Jakarta, Jakarta, Indonesia
Tarma Tarma Universitas Negeri Jakarta, Jakarta, Indonesia
Mochamad Adzka Rachman Universitas Negeri Jakarta, Jakarta, Indonesia
Sekar Ayu Arumningtyas Universitas Negeri Jakarta, Jakarta, Indonesia
Marrina Azka Ahadiana Universitas Negeri Jakarta, Jakarta, Indonesia
Rena Maretha Sari Universitas Negeri Jakarta, Jakarta, Indonesia

DOI: https://doi.org/10.53621/jippmas.v6i2.918

Keywords: Augmented Reality, Digital Marketing, UMKM Kuliner, Pemberdayaan Masyarakat, Kewirausahaan Digital

Abstract

Pelaku UMKM kuliner Dapurloonaku di Kecamatan Cempaka Putih, Jakarta Pusat, menghadapi lima keterbatasan utama: visualisasi produk yang masih sederhana, pemasaran digital yang belum optimal, pencatatan transaksi manual, literasi digital yang perlu diperkuat, dan belum adanya pemanfaatan Augmented Reality (AR) sebagai media promosi interaktif. Program pengabdian ini bertujuan meningkatkan kapasitas kewirausahaan mitra melalui pendekatan partisipatif yang mengintegrasikan pengembangan katalog produk berbasis AR, pelatihan digital marketing, dan digitalisasi pencatatan transaksi dalam lima tahap: identifikasi masalah, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan, dan evaluasi. Intervensi meliputi pengembangan katalog menu ber-barcode AR melalui platform Kivicube, pelatihan WhatsApp Business dan Instagram Business, penyerahan thermal printer dan aplikasi e-kasir, serta penguatan identitas usaha. Evaluasi terhadap 10 responden menggunakan instrumen skala 1-5 yang diisi retrospektif menunjukkan peningkatan rata-rata skor pemahaman dan keterampilan digital dari 2,23 menjadi 4,09 (naik 83,3%), dengan peningkatan tertinggi pada pemahaman teknologi AR dan penggunaan katalog AR (masing-masing naik 105%). Program ini berkontribusi memperluas kapasitas kewirausahaan digital mitra, terutama dalam memanfaatkan media promosi interaktif dan sistem pencatatan digital, meskipun keberlanjutan penerapan masih memerlukan pendampingan lanjutan. Temuan ini menegaskan bahwa integrasi AR dengan penguatan pemasaran digital dan pencatatan transaksi dapat menjadi strategi pemberdayaan UMKM kuliner yang efektif dan berkelanjutan.

Abstract View: 5

PDF Download: 2

Download data is not yet available.

References

Ayu, D. S., & Nizham, U. (2025). Evaluasi pelatihan Barang Dalam Keadaan Terbungkus (BDKT) terhadap Usaha Kecil dan Menengah (UMKM). Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 5(2), 284–293. https://doi.org/10.53621/jippmas.v5i2.641

Budiantoro, H., Santosa, P. W., Paramitra, Y., Palloge, A. N. A., & Zahra, N. (2024). Pelatihan manajemen keuangan, solusi daya saing dan omzet POKDAKAN Naminasang Farm & Co. Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 4(2), 264–272. https://doi.org/10.53621/jippmas.v4i2.387

Chevalier, J. M., & Buckles, D. J. (2019). Participatory action research: Theory and methods for engaged inquiry (2nd ed.). Routledge.

Davis, F. D. (1989). Perceived usefulness, perceived ease of use, and user acceptance of information technology. MIS Quarterly, 13(3), 319–340. https://doi.org/10.2307/249008

Du, Z., Liu, J., & Wang, T. (2022). Augmented reality marketing: A systematic literature review and research agenda. Frontiers in Psychology, 13, 925963. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2022.925963

Ghezzi, A. (2019). Digital startups and business model innovation. Technological Forecasting and Social Change, 146, 945–960. https://doi.org/10.1016/j.techfore.2019.01.014

Harini, N., Wahyudi, A., & Siskawardani, D. D. (2026). Model pengembangan UMKM di Kota Madiun berbasis green economy, halalan thoyiban, dan digitalisasi sebagai upaya peningkatan kesejahteraan masyarakat. Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 6(1), 183–193. https://journal.iel-education.org/index.php/JIPPMas/article/view/825

Hidayati, H. A., Astuti, E. S., Kusumawati, A., & Iqbal, M. (2025). The nexus between entrepreneurial and market orientation on digital marketing capabilities and marketing performance of SMEs in emerging markets. Cogent Business & Management, 12(1), 2526150. https://doi.org/10.1080/23311975.2025.2526150

Javornik, A. (2016). Augmented reality: Research agenda for studying the impact of its media characteristics on consumer behaviour. Journal of Retailing and Consumer Services, 30, 252–261. https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2016.02.004

Jenita, J., Diharjo, N. N., Kaswoto, J., Wardhani, A. R. S. K., & Hadiyati, R. (2026). Pemberdayaan UMKM berbasis digital marketing dan artificial intelligence untuk meningkatkan daya saing ekonomi lokal. Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 6(1), 217–227. https://journal.iel-education.org/index.php/JIPPMas/article/view/828

Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Republik Indonesia (KemenKopUKM). (2023). Data UMKM Nasional 2023. https://satudata.kemenkopukm.go.id/

Mukitasari, F. S., Swaramarinda, D. R., & Maulida, E. (2025). Pengaruh pendidikan kewirausahaan terhadap intensi berwirausaha dimediasi oleh pola pikir kewirausahaan. Jurnal Ekonomi Manajemen Dan Bisnis (JEMB), 3(3), 441–454. https://doi.org/10.62017/jemb.v3i3.6624

Nugroho, A., Annanto, G. P., Wahid, M. A., & Nurfa’izin, S. (2024). Penerapan teknologi oven terdigitalisasi untuk meningkatkan mutu produk UMKM Bolen Pisang. Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 4(1), 82–90. https://doi.org/10.53621/jippmas.v4i1.278

Nuryulianingdyah, W., Nukyanto, D. P., & Kayagama, I. (2026). Pendampingan digitalisasi UMKM dan penguatan literasi statistik kelurahan pada Program Desa Cantik Kota Surabaya. Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 6(1), 65–77. https://journal.iel-education.org/index.php/JIPPMas/article/view/764

Rahmadilla, F., Marsofiyati, & Utari, E. D. (2025). Optimizing sales performance of culinary MSMEs through strategic digital marketing in the digital transformation era. Marketing and Business Strategy, 3(1), 47–54. https://doi.org/10.58777/mbs.v3i1.443

Rahmi, E., Rambe, A. N., & Angrayni, S. A. (2025). Peningkatan kapasitas pemasaran UMKM melalui media promosi berbasis Augmented Reality (AR): Pengabdian. Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan, 4(2), 12035–12039. https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i2.3940

Setiawan, A., Utami, H. P., & Jatayu, P. D. (2021). Pendampingan pemasaran industri rumahan keripik tempe khas Trenggalek berbasis online di Kelurahan Ngantru sebagai produk makanan unggulan Kabupaten Trenggalek. Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 1(2), 81–91. https://journal.iel-education.org/index.php/JIPPMas/article/view/68

Soleh, A., Batubara, R. S., Sandria, W., Putri, D. H., & Syahputra, A. (2026). Peningkatan kompetensi masyarakat dalam pemanfaatan teknologi digital untuk produktivitas ekonomi. Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 6(1), 194–204. https://journal.iel-education.org/index.php/JIPPMas/article/view/826

Suhardi, A. R., Marinda, V. S., Rohendra, T., Putra, I. G. S., & Budiawan, A. (2021). Pelatihan digital marketing pada UMKM binaan Kadin Jawa Barat dalam menghadapi era new normal. Dharma Laksana Mengabdi untuk Negeri, 3(2), 100–105. https://www.academia.edu/95332755/Pelatihan_Digital_Marketing_Pada_Umkm_Binaan_Kadin_Jawa_Barat_Dalam_Menghadapi_Era_New_Normal

Swaramarinda, D. R. (2018). The usefulness of information and communication technology in entrepreneurship subject. Journal of Entrepreneurship Education, 21(3). https://www.abacademies.org/articles/the-usefulness-of-information-and-communication-technology-in-entrepreneurship-subject-7341.html

Swaramarinda, D. R., Isa, B. B., Puruwita, D., Faslah, R., Sebayang, K. D. A., & Adha, M. A. (2025). Preparing lvocational students for the digital economy: Exploring the role of digital literacy, entrepreneurial agility, and digital entrepreneurship education. Social Sciences & Humanities Open. https://doi.org/10.1016/j.ssaho.2025.101926

Tasyabila, H., Damayanti, & Aprilia, H. D. (2023). Digital marketing: Instagram sebagai media pemasaran produk UMKM. Jurnal Komunikasi dan Bisnis. https://jkb.fisip.unila.ac.id/index.php/jkb/article/download/368/159

Venkatesh, V., & Bala, H. (2008). Technology acceptance model 3 and a research agenda on interventions. Decision Sciences, 39(2), 273–315. https://doi.org/10.1111/j.1540-5915.2008.00192.x

Warsiyah, W., Asniar, I., Afrida, Y., & Sari, M. (2024). Penerapan teknologi feeder untuk pewarna kain dan strategi pemasaran UMKM Batik Tulis Assyafa Lampung. Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 4(2), 310–320. https://journal.iel-education.org/index.php/JIPPMas/article/view/399

Widagdo, H. H., Nugroho, A., & Zulfikar, G. (2023). Pemanfaatan teknologi Augmented Reality untuk pemasaran UMKM. Lokawati: Jurnal Penelitian Manajemen. https://doi.org/10.61132/lokawati.v2i4.995