Penerapan Ekonomi Sirkular dan Teknologi Tepat Guna dalam Meningkatkan Keberdayaan Usaha Peternakan Kambing
Abstract
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan keberdayaan usaha peternakan kambing melalui penerapan ekonomi sirkular dan teknologi tepat guna (TTG) pada Griya Kambing di Dusun Bongso Wetan, Kecamatan Menganti, Kabupaten Gresik. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif melalui identifikasi kondisi awal, sosialisasi, pelatihan, demonstrasi, praktik langsung, pendampingan, monitoring, dan evaluasi. Intervensi meliputi penerapan mesin pencacah rumput, pembuatan pakan fermentasi, pengolahan limbah kotoran kambing menggunakan mesin pencacah kompos dan komposter, pengembangan pupuk organik, pengemasan produk, penyusunan SOP, pencatatan keuangan sederhana, dan pelatihan pemasaran. Evaluasi dilakukan secara deskriptif kuantitatif dengan membandingkan level keberdayaan sebelum dan sesudah program berdasarkan delapan indikator. Hasil menunjukkan bahwa rata-rata level keberdayaan meningkat dari 1,00 menjadi 2,62 atau sebesar 1,62 poin. Indeks keberdayaan meningkat dari 25,0% menjadi 65,6%, dengan nilai N-gain sebesar 54,2%. Peningkatan paling tinggi terjadi pada produksi pakan, pengolahan limbah, pemanfaatan TTG, pengembangan produk turunan dan pengemasan, serta penerapan SOP. Hasil ini menunjukkan bahwa integrasi TTG dan ekonomi sirkular mampu meningkatkan kapasitas mitra dalam mengelola produksi, memanfaatkan limbah, dan menciptakan nilai tambah usaha secara lebih berkelanjutan.
Abstract View: 5 
PDF Download: 2
References
Argianti, R., Maryansari, A., Bawono, A., Sa’bin, N. R. N., Athifashabir, M. R., Febbyarti, L. L., Al-Mu’tashima, N. M., Fareza, A. R., Toruan, N. H. L., Novita, D., Fahmi, R. Z., Ramdani, D. R., Salsabila, N., & Kusumastuti, A. E. (2025). Pemanfaatan limbah kotoran kambing menjadi pupuk kompos guna mendukung keberlanjutan sektor peternakan dan implementasi sirkular ekonomi di Desa Sumberurip, Doko, Blitar. Abdimas Galuh, 7(1), 8–14. DOI:10.25157/ag.v7i1.16213
AS, A. P., Marnita, Y., Jamil, M., & Baihaqi. (2022). Identifikasi potensi gampong menuju smart village melalui pendekatan Participatory Action Research. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 6(4).
Awasthi, S. K., Kumar, M., Sarsaiya, S., et al. (2022). Multi-criteria research lines on livestock manure biorefinery development towards a circular economy: From the perspective of a life cycle assessment and business models strategies. Journal of Cleaner Production, 336, 130862.
Basir, B., Heriani, H., Rosadi, A. R. K., Khaerat, R. F., Lazarus, J., Darwis, N., Amelia, A. R., & Mar’a, N. (2023). Penyuluhan dan Pelatihan Pembuatan Kompos Organik dengan Metode Keranjang Takakura di Desa Biring Ere. Jurnal Inovasi Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 3(1), 32-43. https://doi.org/10.53621/jippmas.v3i1.230
Bishop, C. P. (2021). Sustainability lessons from appropriate technology. Current Opinion in Environmental Sustainability, 49, 50–56. DOI: 10.1016/j.cosust.2021.02.011.
Hariyono, D. N. H., Endrawati, E., & Aji, K. (2024). Pembinaan masyarakat dalam budidaya ternak kambing berbasis teknologi tepat guna di Lembaga Mitra Peternakan, Kota Ternate. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 9(11), 2100–2108. DOI: 10.33084/pengabdianmu.v9i11.8196.
Jumaidi, L. T., Suhaedi, W., Hilendri L., B. A., Waskito, I., Satarudin, & Jalaludin. (2025). Pemberdayaan peternak kambing melalui literasi akuntansi dan kewirausahaan di Desa Lepak Timur. Jurnal Pepadu, 6(4), 905–913. DOI: 10.29303/pepadu.v6i4.8680.
Khaeruddin, Armayanti, A. K., Kurniawan, M. E., & Kurniawan. (2024). Pelatihan pembuatan pakan fermentasi dan pemberian vitamin pada ternak kambing di Pulau Kodingare Kabupaten Sinjai. Abdimas Galuh, 6(1). DOI: 10.25157/ag.v6i1.13625.
Kirchherr, J., Yang, N. H. N., Schulze-Spüntrup, F., Heerink, M. J., & Hartley, K. (2023). Conceptualizing the Circular Economy (Revisited): An Analysis of 221 Definitions. Resources, Conservation and Recycling, 194, 107001. DOI: 10.1016/j.resconrec.2023.107001.
Kurniawati, A., Windriyati, R. D. H., Wulansari, N. K., Toth, G., & Toth, Z. (2021). Alternatives for circular bioeconomy in organic farming under excessive nutrients (goat manure and arbuscular mycorrhizal fungi): A case study in Indonesia. Sustainability, 13(22), 12333.
Muladno, & Agatha, M. A. (2023). SPR: Empowerment of smallholder livestock farmer community. Sodality: Jurnal Sosiologi Pedesaan.
Nattassha, R., Handayati, Y., Simatupang, T. M., & Siallagan, M. (2020). Understanding circular economy implementation in the agri-food supply chain: The case of an Indonesian organic fertiliser producer. Agriculture & Food Security, 9, 10.
Nengsih, Y. K., Sudiapermana, E., Wahyudin, U., Pramudia, J. R., & Rasool, S. (2026). Empowering rural communities through appropriate technology: A case study of cattle farming in West Bandung, Indonesia. Journal of Nonformal Education, 12(1).
Permadi, I. G. W. D. S., & Novita, R. (2023). The role of appropriate technology in enhancing efficiency and production in livestock and agriculture sectors: A systematic review in Indonesia. Indonesian Journal of Innovation Studies, 23.
Rahmiati, A., Basuki, Ningsih, S., Rizki, A., Novita, S., Naimah, D. S., Prasetya, F., Andriyanto, D., Ardianto, & Naimah, Z. (2025). Pelatihan pencatatan keuangan dan analisis sederhana pada kelompok peternak di Desa Sumber Sawit Magetan. Ekobis Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(2). DOI: 10.36456/ekobisabdimas.6.2.10747.
Ratnasari, A., & Sugiyanto, C. (2023). Improving women’s empowerment through management of dairy farms based on circular economy. Journal of Resilient Economies, 3(1).
Setiawan, T., Putro, F. H. A., Hertini, E. S., Muryanto, S., Chumaeson, W., & Aziz, M. A. (2026). Penguatan tata kelola usaha dan kapasitas produksi serta pemasaran digital pupuk organik produk Paguyuban Tunggal Rabuk di Desa Kragilan, Mojosongo, Boyolali. ABDIRA: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(1), 42–48.
Sianipar, C. P. M. (2022). Environmentally-appropriate technology under lack of resources and knowledge: Solar-powered cocoa dryer in rural Nias, Indonesia. Cleaner Engineering and Technology, 8, 100494. DOI: 10.1016/j.clet.2022.100494.
Suhaemi, & Zakaria, M. (2022). Revolusi mental masyarakat pedesaan melalui pendampingan dan pelatihan life skill. Al Madani: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 1(1), 58–73. https://doi.org/10.37216/al-madanijurnalpengabdianpadamasyarakat.v1i1.737
Suriansyah, S., Marsudi, M., Septaningsih, A. C., Ris, A., Fahrodi, D. U., Said, N., Sudirman, S., Kasmiati, K., Nurman, N., & Rahmah, N. (2026). Penerapan teknologi tepat guna berbasis mesin hidrolik untuk peningkatan efisiensi dan kemandirian peternak kambing di Leppe Barat, Majene. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 10(1).
Syahputra, F. (2024). Pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan pengemasan dan digital marketing produk pupuk organik di Kabupaten Lampung Selatan. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 1076–1081. DOI: 10.31949/jb.v5i1.7682.
Wanita, T., Herianto, H., Ariyani, G., Pratama, A., Rizaldi, M., & Prasetyowati, R. E. (2024). Meningkatkan kapasitas Kelompok Tani Sejati melalui manajemen branding dan strategi pemasaran digital produk pupuk organik. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 4(2), 171–176. DOI: 10.35870/jpmn.v4i2.3204.
Widodo, N., Farhan, N., Romadhoni, S., et al. (2024). Peningkatan perekonomian peternak melalui pengolahan limbah. AJAD: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 4(2), 446–453.
Worldailmi, E., Annisa, P. D., Setyawan, A. M., et al. (2024). Pemanfaatan mesin pencacah rumput pada Kelompok Ternak 99 Farm. Journal of Appropriate Technology for Community Services, 5(2).
Yasa, I. N. A. (2021). Pelatihan pencatatan keuangan dan analisa keuangan sederhana pada peternak ayam petelur di Desa Yangapi. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 4(2).
Yusuf, M., Nursan, M., Sukardi, L., Fadli, F., Hidayanti, A. A., Anwar, A., Mandalika, E. N. D., Utama FR, A. F., Setiawan, R. N. S., Mulyawati, S., & Widiyanti, N. M. N. Z. (2023). Pemberdayaan ekonomi masyarakat petani melalui penerapan sistem integrasi tanaman pangan dan ternak kambing di Desa Paok Pampang Kecamatan Sukamulia, Kabupaten Lombok Timur. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 1702–1709. DOI: 10.31949/jb.v4i2.4804
Copyright (c) 2026 Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Abstract viewed = 5 times
PDF downloaded = 2 times
